炝黄瓜
炝黄瓜的做法
步骤1
将黄瓜去皮切成条状 姜 蒜切沫 干辣椒切成一节一节的 备用步骤2
将切好的黄瓜用盐 鸡精 生抽 醋 蒸鱼鼓油 辣鲜露 姜沫 蒜沫 淹2分钟 后摆在盘中 将耗油浇在黄瓜上再撒上葱花步骤3
上锅 放入食用油开大火烧沸 后关火 ，将切好的干辣椒放入锅中立即起锅 将油浇在摆好的黄瓜上就算完成了炝黄瓜的烹饪技巧
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