茄饼～电饼铛版
喜欢不油腻的茄饼，用电饼铛做，很不错
茄饼的做法
步骤1
鸡蛋打撒，加入水，盐，搅拌均匀
步骤2
加入面粉，搅拌均匀
步骤3
搅拌成糊，把切好的茄子，挂糊
步骤4
切成1cm左右的薄片
步骤5
挂糊后放入电饼铛里
步骤6
先一面煎两三分钟，翻面再煎两分钟就茄饼的烹饪技巧
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- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
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