就是要食本滋味--蒜香黄瓜花

非常适合天热食用的爽脆食材，带了黄瓜的清香，还有淡淡的苦味，别具一格。

就是要食本滋味--蒜香黄瓜花的用料

黄瓜花 150g	大蒜 2瓣
油适量	盐少许

步骤1

黄瓜花洗净，沥干水份待用。

步骤2

大蒜切碎热油下锅，炒至蒜香味出来。

步骤3

下黄瓜花，大火快炒。(这步被我拍糊了)

步骤4

加盐适量，装盘开吃。

大火快炒，千万不要炒过，失了食材本身的爽脆感哦。另外洗的时候，记得多淘几遍，去掉花里杂质

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