韭菜鸡蛋饼

夏天时去韩国在酒店吃早餐时吃到了这个饼，当时不知这个饼的名字就觉得很好吃，回家后试着做了两次觉得味道还不错。再配上海带汤就更好啦﹋

韭菜鸡蛋饼的用料

步骤1

韭菜一小把鸡蛋两个面粉一碗黄油(或色拉油)

步骤2

韭菜切碎加入面粉鸡蛋盐

步骤3

加入清水用筷子搅匀 (一定要多加水这样饼就会更软口感会更好)

步骤4

加热电饼铛再加一小勺黄油也可以加色拉油(黄油可以让鸡蛋饼外酥里嫩哦﹋)

步骤5

油热后加两大勺面糊轻轻用勺子把面糊摊平等两面金黄色就OK啦﹋

步骤6

亲很简单吧味道也很不错呢现在就品尝一下吧﹋

韭菜切的碎一点，鸡蛋和面粉根据人口多少加减，水一定要多加，鸡蛋饼口感会更软。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。