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自制辣椒酱
释义
自制辣椒酱
辣椒酱的用料
新鲜红辣椒
熟花生
熟芝麻
甜面酱或大酱
葱
姜
蒜
盐
花椒
辣椒酱的做法
步骤1
将辣椒去蒂放入搅碎机内搅碎
步骤2
将熟花生放入搅碎机搅碎
步骤3
葱姜蒜(姜略多)一起搅碎
步骤4
锅内倒油(多些)待油开后倒入搅碎的葱姜蒜爆香 然后倒入辣椒翻炒
步骤5
炒出辣椒多余的水分后 到入甜面酱或大酱(用量自定)继续翻炒
步骤6
甜面酱或大酱与辣椒充分混合后加入花椒和盐(用量自定)
步骤7
快起锅时到入碎的熟花生和熟芝麻翻炒均匀 关火 大功告成
辣椒酱的烹饪技巧
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仆平日闻有此生待足何时足未老得闲方是闲之 吴芾
仆顷在征四大幕登高望关辅乐之每冀王师拓定 陆游
仆去杭五年,吴中仍岁大饥疫,故人往往逝去 苏轼
仆去杭五年吴中仍岁大饥疫故人往往逝去闻湖 苏轼
仆入月山介卿有诗见怀次韵答之 李处权
仆射来示有三春向晚四者难并之说诚哉是言辄 白居易
仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
仆射相公偶话于故集贤张学士厅写得德裕与仆 李德裕
仆射相公思缛春荣词含古雅忽成绝唱以导高情 李至
仆射相公心鹤算渐高鸿恩未答形於章句冠彼诗 李至
仆射相公以望重位高识分知足因书台抱遽成雅 李至
仆射陂晚望 罗邺
仆射陂 张舜民
仆生平四到月岩寺而不识云洞漫兴长句 赵蕃
仆所藏仇池石希代之宝也王晋卿以小诗借观, 苏轼
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚, 苏轼
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚, 苏轼
仆所至未尝出游过长芦闻复禅师病甚不可不一 苏轼
仆为虚谷先生作玉豹马先生有时见酬极笔势之 龚开
仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数 毛滂
仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻风篁控龙井 周端臣
仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻篁讨龙井 敖陶孙
仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意 周必大
仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八 赵蕃
琳育
佩谷
念雨
最英
梓萩
亦泽
益荣
望妤
鹳颖
雯扬
萝薷
一莹
英暄
沛樾
宛瑾
漪晴
贞娥
娅鑫
芸凡
少蕾
书姜
沐慕
苓杉
鸿玫
温媛
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更新时间:2026/4/20 11:00:15