金针酸菜肥牛

步骤1

葱切段和葱花，芹菜切段和丁

步骤2

1.泡椒切末 2.把泡菜切碎 ，多切点这样才有酸味

步骤3

蒜泥和泡椒爆香加花椒颗，再加泡菜炒香，放入适量水，注意??再加入泡椒里面的水适量一起煮，这样才有酸辣味，烧熟，煮开加肥牛放葱段芹菜起锅最后加入胡椒和盐 ps辣度不够可以加点灯笼辣椒酱