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海鲜皮蛋瘦肉粥
释义
海鲜皮蛋瘦肉粥
海鲜皮蛋瘦肉粥的用料
五花肉 一块
油蛤 4个(看油蛤的大小我用的是大的,如果是小的可以多加几个调鲜)
上海青 4~5个(看个人喜好)
胡萝卜 1个
葱 2条
盐 2g
料酒 5g
味精 1g
鸡精 1g
鱼露 2g
大米 1个米筒(看人数,两人1筒)
海鲜皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
先把米浸泡15分钟,这样米才熟得快。
步骤2
把所需的材料准备一下,菜可以剪一下。
步骤3
加入油和肉,胡萝卜还有油蛤,酱油少许,料酒炒2分钟再加入1.5瓢水。
步骤4
倒入米,盖上锅盖煮沸。
步骤5
在煮粥时空出时间切两个皮蛋,切成丁。
步骤6
等米煮沸后倒入皮蛋和青菜煮1分钟,加入调味品,再剪葱下去搅拌一下。一道美味的海鲜皮蛋瘦肉粥就做好了!开吃!
海鲜皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
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予初谪岭南过田氏水阁东南一峰丰下锐上俚人 苏轼
予出蜀日尝遣僧则华乞签于射洪陆使君祠使君 陆游
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予从元德弟借到西廊书斋朝夕其间今二年矣戏 裘万顷
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予邓峒□巽斋欧阳先生为淦邓峒赋诗以孝子慈 文天祥
予点 刘克庄
予丁亥生壬寅年七十六留杭十二年 方回
予读元次山与瀼溪邻里诗意甚爱之取其间四句 陆游
予方卧病税院刘君以画梅坚索诗口占遣之 牟巘五
予方作书招成父入山成父亦移书招予出县报以 赵蕃
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予赴官当涂绝江而西夜宿慈严秉烛游三洞时主 吴芾
予赋雁湖诗蒙友社诸文继声不一辄复自和四首 李壁
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予告归里,画竹别潍县绅士民 郑燮
予告客不能饮酒尝仗宾主俱劳客言有二事便可 晁说之
予官将满婢子始植小柏於堂下因感而书 强至
予官竟陵时李文举尝以事至郡同游西禅刹陆子 张耒
祥瀚
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迅鹏
孙策
轲安
昶璇
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更新时间:2026/8/9 6:07:18