炖着吃的奥尔良鸡翅
炖着吃的奥尔良鸡翅的做法
步骤1
鸡翅750克洗净备用
步骤2
在鸡翅上划两刀
步骤3
锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净
步骤4
奥尔良烤翅料100克加水拌均
步骤5
将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里
步骤6
将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准，一直炖至收汁即可炖着吃的奥尔良鸡翅的烹饪技巧
鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制，炖的话省了这一步直接加水炖就成
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