宝宝餐之秘制浇汁豆腐【2岁以上】

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

宝宝餐之秘制浇汁豆腐【2岁以上】的用料

老豆腐 200g	豌豆 30g
玉米 50g	肉末 50g
洋葱 80g	白糖 1茶匙
生粉	盐
番茄酱 5茶匙

宝宝餐之秘制浇汁豆腐【2岁以上】的做法

步骤1

老豆腐切小片，放到盐水里浸泡一会，去除腥味，玉米切粒，洋葱切丁，豌豆洗净待用，热锅后加油，倒入洋葱、肉末煸炒出香味，再倒入豌豆、玉米粒翻炒约30秒，转中小火，加入番茄酱和白糖，炒匀后加入1碗清水，大火煮开后转中火继续煮4分钟，盛盘待用，老豆腐捞出来沥水后，两面裹上生粉，热锅后加油，放入老豆腐，煎至两面金黄，倒入做好的汤汁，炒匀后转中火收汁，盛盘

宝宝餐之秘制浇汁豆腐【2岁以上】的烹饪技巧

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。