白菜豆腐卷
白菜豆腐卷的做法
步骤1
取白菜叶放在沸水锅中烫软后捞出过凉水步骤2
锅中放少许油，加入葱姜蒜爆香，加入抓碎的豆腐炒出香味步骤3
炒好的豆腐盛出加入少许盐、香菜末调匀步骤4
白菜叶展开，放入豆腐和切成两指宽的培根片步骤5
包好白菜叶，上锅蒸10-15分钟步骤6
另外起锅，加入少许水、浓汤宝、蚝油煮开，加入水淀粉和胡萝卜末步骤7
将烧好的汁浇在白菜豆腐卷上，点几滴香油白菜豆腐卷的烹饪技巧
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