宝宝餐之肉蒸茄夹【2岁以上】

茄子炒菜的话非常吃油，不利于宝宝的健康。我们把炒改为蒸，既能最大程度保留茄子的营养价值，又能让小宝贝吃到口味清淡些的美食。

宝宝餐之肉蒸茄夹【2岁以上】的用料

步骤1

肉糜加入料酒、盐和生粉，抓匀腌制15分钟，再倒入玉米粒混合，茄子切1.5公分长的小段用淡盐水浸泡一下沥干后，再沿中间切出?的小口不要切断，把馅料塞进茄子中间，用食指圈一下，冷水上锅，水开后【把盖子留一条小缝】转中火继续蒸12分钟即可！淋上酱汁

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菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。