美味土豆泥

土豆的好处不用多说了，老公平时特别爱吃酸辣土豆丝，周末准备周一便当主食，想起可以用土豆泥替代主食啊，哈哈，很好吃呀，给老公盛了满满一饭盒

美味土豆泥的用料

步骤1

把土豆笼屉蒸熟，拿出去皮捣成泥

步骤2

肉末放盐、生抽、水淀粉腌制一下

步骤3

如图，食材切丝后切丁

步骤4

切丁后盛盘

步骤5

锅中放少许油把肉末煸炒

步骤6

放葱末后，放入洋葱，煸炒，放胡萝卜煸炒，最后放火腿肠煸炒

步骤7

把刚刚炒好的东东倒入土豆泥中，放盐，孜然，搅拌，最后盛到便当盒中

土豆的个数可以根据食量自己定，个人认为土豆孜然很是绝配，所以放了少许的孜然。肉末是因为家里剩下的，放到土豆泥中，很好吃，增加了一点油脂的香气！

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