蒜香秘制烤骨

蒜香秘制烤骨的用料

步骤1

准备以上材料～排骨1条切成4段洗净沥干水，大蒜切碎，干葱、生姜分别切粒。

步骤2

将所有材料加入排骨中～

步骤3

搅拌均匀，轻拍5分钟。

步骤4

用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12－24小时至充分入味。

步骤5

第二天将腌制好的排骨取出，在烤盘上铺上一张锡纸，将排骨放入排好。

步骤6

烤箱200度预热5分钟后～将排骨烤盘放入中层，上下火200度烤30分钟，烤至20分钟时取出刷上一层排骨腌料水翻一下面后放入继续烤。

步骤7

出炉，晾凉后的成品～

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