凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽的用料

步骤1

豆芽用清水冲洗干净。

步骤2

入开水锅里焯至断生。

步骤3

捞出入清水中浸泡一会儿。

步骤4

挤去多余水分放进大碗中，胡萝卜切丝。

步骤5

胡萝卜丝放在豆芽上，再放上葱丝、蒜末。

步骤6

加入盐、白糖、苹果醋、香油、辣椒油、鸡精。

步骤7

将大碗中的所有原料拌匀即可

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