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香菇滑肉
释义
香菇滑肉
香菇滑肉的用料
瘦肉 200g
香菇 适量
大白菜 2棵
葱蒜,生抽,米酒,辣椒,盐味精 适量
香菇滑肉的做法
步骤1
准备敲肉的材料,擀面杖去,瘦肉,葛粉(上述材料忘了写粉,一般是用番薯粉,我是用葛粉)
步骤2
敲肉
步骤3
敲啦1小时差不多
步骤4
白菜香菇下锅炒,加入调料和水,汤煮开,再加入肉,煮三到四分钟,肉熟之后加入味精辣椒葱,(炒的时候忘拍照)
步骤5
出锅
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更新时间:2026/8/30 1:02:39