猪皮炒菜花
猪皮具有丰富的胶原蛋白，美容养颜，延缓衰老。
猪皮炒菜花的做法
步骤1
将猪皮去毛，用开水煮开，去油脂，切成丝。菜花洗净，开水烫过。大蒜，红色尖椒切碎。锅内放入油，烧热，加入蒜和尖椒，再加入猪皮翻炒，倒入少许耗油，接着放入菜花翻炒几分钟，可加入少许开水。最后放入盐，完毕！猪皮炒菜花的烹饪技巧
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