黄油曲奇
黄油曲奇的做法
步骤1
将黄油，糖粉打发成白色，呈蓬松状。
步骤2
分次加入鸡蛋，一定要完全融合才加下一次。再加入淡奶油，香草精，最后筛入低筋面粉，翻拌均匀，烤箱180度考10分钟。黄油曲奇的烹饪技巧
糖粉不能换成白砂糖，黄油一定要提前软化6小时，香草精，淡奶油，可加可不加。
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