韭菜芯炒青囗
韭菜芯炒青囗的做法
步骤1
青囗解凍，摘除海草等雜質，流動水冲洗一下
步骤2
姜一部分切片，其他姜蔥蒜切碎備用
步骤3
燒開一鍋水放入兩片姜，放入青囗煮2～3分鐘左右，倒出瀝干水分
步骤4
韭菜芯切段
步骤5
起油鍋放入姜，蔥，蒜，泡椒爆香，倒入韭菜芯，倒入1勺生抽翻炒片刻至韭菜芯開始變軟
步骤6
倒入青囗，小許糖，蠔油，翻炒片刻，試一下味道再決定放不放鹽。(個人覺得已經夠味了，所以沒有放鹽)
步骤7
好吃的停不下來。。韭菜芯炒青囗的烹饪技巧
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- 顷客解梁有诗云中条山下读周易定是前身关子 晁说之
- 顷刘子先学士守姑苏尝寄洞庭春酒得为西湖十 毛滂
- 顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍 郑獬
- 顷年陪恩地赴甘棠之召感动留题 司空图
- 顷年杨康功使高丽，还，奏乞立海神庙於板桥 苏轼
- 顷年杨康功使高丽还奏乞立海神庙于板桥仆嫌 苏轼
- 顷年谪宦解梁收得令孙补阙毛诗音义其本乃会 王禹偁
- 顷乾道辛卯岁三月望夜，与周子充内翰泛舟石 范成大
- 顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
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- 顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋 陆游
- 顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会於 杨冠卿
- 顷游龙井得一联王伯齐见儿辈因足成之 楼钥
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
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- 顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率 苏泂
- 顷在庐山与故友可师为诗社尝次韵和予诗云中 王铚
- 顷种柏假山中黄宪相访见之后八年黄宪复持节 朱翌
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- 顷溧水归登官塘汤汉章义门 仇远
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