芒果千层可丽饼

芒果千层可丽饼的用料

步骤1

鸡蛋打散后，加入白糖、牛奶搅拌均匀；

步骤2

筛入低筋面粉，搅拌均匀.再加入融化后的黄油继续拌合均匀～

步骤3

然后将这些过筛，口感会更佳细腻～过筛后放入冰箱冷藏半个小时左右.

步骤4

开始处理芒果！削皮后将果肉切小丁状

步骤5

然后用8寸平底锅开始做饼.大概两勺半三勺左右为一个饼的量，我做出了9个饼～

步骤6

然后淡奶油里面加入白糖开始打发奶油～打发9成就行～

步骤7

然后开始弄最后环节～一层饼、一层奶油、一层水果～这样组装好就行啦！

随便看

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