小松饼

看了《多来A梦》，孩子要吃铜锣烧，和小朋友一起亲子做松饼。

小松饼的用料

松饼粉 200g	鸡蛋 1个
牛奶 50ml	橄榄油 2勺

步骤1

先将鸡蛋打散，再加入牛奶，再加入松饼粉。调成面糊，最后加入橄榄油。充分搅拌。

步骤2

不粘锅加热后改为小火，一汤匙一个煎好。看到松饼膨胀有空气泡即可。

步骤3

用平铲轻轻翘起，翻面再煎。

步骤4

煎好的小松饼，准备夹馅。

步骤5

我们夹的是小红莓、和蓝莓，如果换成豆沙馅儿就是机器猫的铜锣烧了。

步骤6

这是夹豆沙馅儿的样子。（网图）

不粘锅不要用油，温度不要太高，会烧焦。适当可以关火控温。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。