凉拌皮蛋
没有特别的原因 突然间想吃就DIY了
凉拌皮蛋的做法
步骤1
第一步: 先把小辣椒、葱姜蒜切碎下油锅爆香，然后盛碗待用。第二步: 将碗中倒入适量生抽、醋调味，个人认为加一点老干妈会更好吃（准确说是加入老干妈中的红油，好吃又好看）。第三步: 将皮蛋切小片摆盘，淋上刚才调好的汁。静置10分钟入味即可。 第一次做，哈哈哈哈，好吃得停不下来~凉拌皮蛋的烹饪技巧
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