马来椰丝饼

步骤1

黄油糖粉各250g搓匀，加蛋2个，搓止蛋融化，加低粉480g,低粉里面加泡打粉3g，吉士粉30g.胚子做好了，开始制作表面装饰，椰丝300g，吉士粉20g,糖90g,蛋4个，黄果酱260g,油80g,拌匀，把胚子擀成跟图片上一样的一个小圆形，把拌匀的表面装饰用裱花袋挤上一个圆形即可，完成后中间加入巧克力酱或香草吉士酱，放入烤箱即可，温度上220，下180。20分钟左右。