日式蒸汉堡肉

日式蒸汉堡肉的用料

步骤1

以上材料除西红柿碎以外，和在一起，抓匀，鸡蛋可以只用蛋清，我懒的弄，一整个敲进去也可以。

步骤2

锅子热油，把和好的肉末团成汉堡肉的形状，两面煎熟。

步骤3

锅里加水蒸，水没过汉堡肉。盖上盖增。蒸到差不多的时候，加入西红柿碎和少量番茄酱在汤里，再稍微蒸半分钟左右。

步骤4

做法简单，蒸稍微费点时间。然后就是起锅开吃啦。这个汤泡饭也很下饭。

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