韩式裱花蛋糕
韩式裱花蛋糕的做法
步骤1
10g糖加入蛋清 用打蛋器打发蛋清至中性发泡（呈白色膏状 不流动状态）
步骤2
50ml水 100g糖 一小勺盐 入锅 小火熬糖（砂糖融化 起密集气泡即可 不要搅拌砂糖）
步骤3
一边继续打发蛋白 一边将熬好的糖水满满加入打发的蛋白里持续搅打 直至蛋白霜冷却到室温
步骤4
黄油随意切小块 分次加入蛋白霜内继续搅打 你会发现奶油霜颜色越来越浅 直到出现蓬松顺滑的形态 奶油霜就做好了（打发过程中可能会出现水油分离和呈豆腐渣状态的情况出现 可以不用管持续打发）
步骤5
将奶油霜调色之后就可以裱花啦！随意裱 放肆裱 优酷有教程（调色时 由浅到深 多刮一下奶油霜 让其消泡）花嘴可选用wilton的 不过一定要自己动手改造一下 用钳子夹得薄薄的 裱出来的花瓣才漂亮！
步骤6
将裱好的花堆砌在蛋糕坯上 美丽的韩式裱花蛋糕就做好啦 （第一次做 还比较粗糙韩式裱花蛋糕的烹饪技巧
- 酸奶萌桃蕉思慕雪
- 小七独家大酱汤
- 凉拌海带丝
- 美味胡萝卜丝
- 什锦炒饭
- 法式布蕾～细腻的组织（法西餐甜品）
- 手撕茄子
- 青柠海带豆腐汤
- 卤牛肉
- 鸡蛋牛奶油条——不含明矾的好味道
- 青红椒炒瘦肉豆腐
- 虾仁卤蛋乌冬面
- 牛奶鲫鱼汤
- 奶黄馅冰皮月饼
- 自制花生牛轧糖
- 炝炒葫芦瓜
- 川香鸡翅鸡腿
- 奶白豆腐黑鱼汤
- 番茄片儿汤（附面片儿做法）
- 丝瓜肉片汤
- 抹茶酥
- 无花果萨拉米三明治
- 尖叫炒豆干
- 简易素菜汤面
- 戚风蛋糕 原味八寸戚风蛋糕制作生日蛋糕
- 十二月乙卯登岳阳楼丙辰再登 张栻
- 十二月中旬书戴溪亭 王铚
- 十二月廿三日举故事访黄冈梅 陈文蔚
- 十二月酴醾盛开 胡寅
- 十分吟 邵雍
- 十分吟 邵雍
- 十分吟 邵雍
- 十龟潭祈雨 张春皓
- 十和贺太渊得雄二首 刘克庄
- 十和贺太渊得雄二首 刘克庄
- 十和 刘克庄
- 十和 刘克庄
- 十恒河沙 释印肃
- 十九弟生日 项安世
- 十九弟生日 项安世
- 十九哥赴舒州太湖簿仍得假归乡 杨亿
- 十九日初程至青阳赵令尹遣妓出迎自至池不赴 周南
- 十九日出曹门见手牛拽车 梅尧臣
- 十九日奉慈亲再往吉祥院看花 蔡襄
- 十九日归洛城路游龙门 邵雍
- 十九日归洛城路游龙门 邵雍
- 十九日甲戌晴己卯晚又雨二首 方回
- 十九日甲戌晴己卯晚又雨二首 方回
- 十九日始晴 方回
- 十九日雨中 赵蕃
- 琵鳗
- 雪琬
- 福蓉
- 旖芳
- 抚瑶
- 宏麟
- 恬甄
- 淡棻
- 琬飘
- 羽惜
- 睡妮
- 晖英
- 权瑛
- 童媛
- 思珈
- 紫藤
- 篮叶
- 芙颖
- 慕梅
- 沼绫
- 声红
- 玉讳
- 璟帆
- 晓瑾
- 璇晞