橙味果冻
橙味果冻的做法
步骤1
琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里，加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉，加入砂糖,搅拌均匀即可关火
步骤2
将橙子榨汁
步骤3
琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天，取出脱模橙味果冻的烹饪技巧
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