北塘什锦虾酱

老北塘虾酱，很棒的一款小吃大人孩子都爱。今天就把它从佐餐小吃变成高大上的下饭菜。

北塘什锦虾酱的用料

步骤1

一瓶天津老北塘虾酱。四个鸡蛋。香菇碎，彩椒碎，水芹碎，胡萝卜碎。干辣椒。

步骤2

～鸡蛋用筷子炒碎。盛出。～热锅一层底油微温，葱姜干辣椒暴香。依次放胡萝卜，水芹，香菇，彩椒，虾酱，鸡蛋碎。加少许料酒，砂糖。翻炒。～

步骤3

来三两个玉米面窝头。真是一道超级膳食均衡的组合，粗粮以及各种蔬菜，吃起来即满足口感也很简便。不得不爱。建议时常来一盘。

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