香煎嫩豆腐
弟弟很喜欢吃豆腐，但又不喜欢吃清淡的，没办法，只能做一道香而又嫩的香煎豆腐了，而且吃豆腐对牙齿好。
香煎嫩豆腐的做法
步骤1
准备好我一大块嫩豆腐，约500克。步骤2
豆腐洗干净，切块，厚度1厘米左右
步骤3
热锅，放入适当的花生油，再放一块嫩豆腐入锅中煎，煎至两面呈金黄色放入酱油再两面翻煎一下，作品就完成了。香煎嫩豆腐的烹饪技巧
煎豆腐时要注意翻豆腐时要小心豆腐烂掉。
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