宜宾熏肉

马上就要做宜宾媳妇啦。发现宜宾有好多好多美食，其中熏肉是我喜爱的美食之一。好像豆果没有收录，来跟大家分享分享！

凉拌熏肉的用料

步骤1

将肉切成小块。肥瘦可连在一起。

步骤2

锅内放油，把肉爆一下。如果肥肉多，可以少放点油。

步骤3

等油爆的差不多时，把花椒，八角，三奈加入一起继续爆。

步骤4

然后加酱油，水，水不要加太多了。待水干得差不多，在起锅前加入糖，醋，味精。

步骤5

最后装盘，就完成啦！

喜欢吃瘦肉的可以全用瘦肉。喜欢肥一点的可用肥瘦兼有的肉。不一定是五花肉哈！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。