蚵仔煎
蚵仔煎的做法
步骤1
蚝仔用生粉抓匀…稍等片刻…冲水…可以把脏东西洗干净…步骤2
蚝仔加红薯粉加蛋，加配料，鱼露，拌匀…步骤3
不粘锅，两边煎好，上碟，开吃…蚵仔煎的烹饪技巧
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- 偶得李竹屋居士摘和靖先生梅诗四联演成八韵 杨公远
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- 偶得 刘黻
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- 偶得希真岩壑旧隐正在小圃因赋 李曾伯
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- 偶得兄字再成一诗 蔡戡
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- 偶得吟 邵雍
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