豌豆香菇火腿红萝卜腊肉饭立夏饭

胡萝卜腊肉饭的用料

步骤1

糯米和粳米的量各一半，洗干净泡在水里，让其吸饱水

步骤2

香菇泡软，红萝卜，豌豆，火腿，腊肉肥肉相间，所有食材都洗干净，切粒备用

步骤3

锅里放油，先炒香菇腊肉和火腿，再放入红萝卜豌豆炒，加盐可以稍微多点，太干的话可以加点料酒，最后放入洗好的米，洗米水要倒干，再把米和菜都炒混合在一起

步骤4

倒入电饭锅，放入平时煮饭一样多的热水，煮熟了就可以开吃了。腊肉和香菇的香味真是触动味蕾，还有红绿搭配的颜色也瞬间食欲大开，一大锅两个人都干完了

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