白萝卜焖面
白萝卜焖面的做法
步骤1
准备食材，我用的是自己的手擀面
步骤2
油热了先放花椒大料～葱姜蒜～盐，酱油，加切了条的白萝卜
步骤3
面里绊点油，蒸五分钟左右，期间拿筷子搅搅～面要根根分明步骤4
白萝卜加水炒熟后，锅里水不要漫过白萝卜，均匀加面
步骤5
小火焖，听到锅子拉子拉响，拿铲子顺着锅底铲几下，直到没水了～加蒜沫，关火，再焖两分钟
步骤6
装盘，可配喜欢的青菜 这可是我头一次做哦…还挺好吃白萝卜焖面的烹饪技巧
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