自制~黄桃罐头果冻

自家制作的黄桃罐头，绝对不加防腐剂，味道超级正点！用来做黄桃果冻真的是个不错选择，儿子超级爱吃(=^?^=)

黄桃罐头的用料

自制黄桃罐头适量	黄桃罐头水 300ml
鱼胶粉 15g	柠檬汁少许

步骤1

备好食材，请忽略前面的椰汁，因为之前还做了椰汁木瓜果冻。

步骤2

取出黄桃切成小块

步骤3

罐头水倒入锅中，放入鱼胶粉小火加热不断搅拌，直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中，挤入少许柠檬汁。

步骤4

放凉之后倒入盛有果肉的容器中，放入冰箱冷藏（如果有专用的模子会更好，脱模会更完美些）

步骤5

脱模后，冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊，比卖的好吃多了呢(^_-)

步骤6

之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)

罐头是用冰糖做的，所以加热罐头水的时候不需要再加糖了，甜度刚刚好呢。

随便看

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