木耳炒鸡
很多年前吃过的一道菜，好久没得吃了，不知道今天晚上吃什么，发现家里有干木耳就立马想到了
木耳炒鸡的做法
步骤1
先用开水泡发木耳，用开水发的话几分钟就能发好了
步骤2
把木耳切成小片待用
步骤3
然后将半边鸡砍成块状
步骤4
准备好鸡肉木耳，准备开炒
步骤5
先放油爆香姜片，再放鸡肉进去炒香，然后放木耳进去一起大火炒制，加适量的料酒去腥，最后炒干水份就可以加蚝油跟盐就可以出锅了
步骤6
最后上桌木耳炒鸡的烹饪技巧
- 卤煮花生
- 牛排骨浓汤
- 秘制香辣蟹
- 果味栗米羹
- 饭团
- 咖喱鸡肉盖浇饭
- 水煮香辣虾
- 青蟹蒸蛋
- 肉末豆腐
- 土豆牛肉焖饭
- 地三鲜
- 脆爽鸡胗
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- 西瓜皮虾皮鸡蛋饺子
- 茄汁茄条
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- 芝麻拌嫩茄
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- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
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- 予卧病数日意思殊昏昏中秋强起陪老人把酒对 喻良能
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- 予辛酉春哭钟松岩于馀杭灵溪壬戌春于江州马 董嗣杲
- 予行蜀汉间道出潭毒关下每憩罗汉院山光轩今 陆游
- 予一病七十日心呈牢落作诗自解 李吕
- 予以病久不赴朝谒因灸三里穴罢信笔偶书 强至
- 予以长庆二年冬十月到杭州，明年秋九月始与 ***
- 予以长庆二年冬十月到杭州明年秋九月始与范 白居易
- 予以淳熙戊戌岁自蜀归时年五十四今三十有二 陆游
- 予以甲寅冬过弋阳石桥戊辰正月重过 陈杰
- 予以谬作数种并总所奏藁遗参赞高紫微闻以阅 岳珂
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