奶油巧克力糖

在单位寝室闲来无事，做个糖给大家尝尝，也练练手

奶油巧克力糖的用料

步骤1

准备好所有物品，

步骤2

将淡奶油加入不粘锅，同时加入黑巧克力，加热，

步骤3

加入可可粉，中火加热并搅拌均匀，

步骤4

搅拌均匀后加入白砂糖和艾素糖，艾素糖不是很甜，加白砂糖是为了增加甜度，

步骤5

待所有混合均匀后小火加热，继续搅拌避免糊锅，等巧克力液粘稠即可关火，冷却至室温，倒在防粘砧板上，切成小块，凉透就可以吃了

淡奶油可以减一些量，量多了糖会很软。艾素糖不是很甜，可适量家白砂糖调节甜度。全程最好不要大火烹制，避免糊锅。

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