香肠炒年糕
香肠炒年糕的做法
步骤1
食材香肠切片年糕胡萝卜菠菜。
步骤2
胡萝卜香肠洗净切片。
步骤3
滚水放入年糕焯好。
步骤4
菠菜冼净滚水里放油盐再放菠菜焯好。
步骤5
年糕菠菜捞出备用。
步骤6
热锅热油先煸香肠再倒入年糕胡萝卜一起再煸炒，放盐鸡精黑胡椒粉就可装盘。(提醒一声煸炒香肠时开小火，煸好香肠开中火，要当心粘锅，不断翻炒)香肠炒年糕的烹饪技巧
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