电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋 4个	白砂糖根据个人口味
盐少许	牛奶 230ml

步骤1

先将蛋清和蛋黄分离，记得盛蛋清的容器一定不能有水。

步骤2

蛋清里面放入一勺糖和盐少许，开始搅拌，等蛋清有粘稠趋势的时候再放入一大勺糖，接着搅拌。

步骤3

蛋黄中放入一勺糖和六勺面粉，加牛奶轻轻搅拌

步骤4

将蛋清中打出的白色泡泡分批放入蛋黄中，直至放置完毕，再把混合一起的蛋黄蛋清轻轻延一个方向搅拌

步骤5

在干燥的电饭锅中刷入些许油，预热，然后倒入准备好的蛋液，调试时间就可以了

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