简单自制蛋挞

简单操作，很赞，在蛋挞液倒入之前，也可以放些葡萄干之类的

简单自制蛋挞的用料

步骤1

2个鸡蛋

步骤2

2个鸡蛋用打蛋器打散

步骤3

加入糖50g，建议用糖，我这次用的糖粉，拌的时候容易结块

步骤4

加入牛奶60g，搅拌

步骤5

加入稀奶油125g，搅拌

步骤6

12个蛋挞皮，七八分满

步骤7

烤箱上下230度预热十分钟，放入烤箱，继续上下230度烤

步骤8

烤到10分钟，烤盘可以前后换个个，再烤10分钟

步骤9

等到表面有点焦，就可以出炉啦

客浦烤箱TO5338，烤箱温度不是很均匀，最里边的容易烤焦，烤到一半时间，烤盘前后换一下，继续烤，这样颜色比较均匀。

随便看

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