不用烤箱的微波炉蛋糕

不用烤箱的微波炉蛋糕的用料

步骤1

准备好一个干燥的碗打一个鸡蛋用空瓶吸蛋黄使蛋黄蛋清分离将蛋黄放入模具中

步骤2

将蛋清打发最近刚入手打蛋器以前都用搅拌器事实证明搅拌器不能打发将糖一次性加入就可以了打发至有三角出现

步骤3

在装有蛋黄的模具里放生粉面粉（也可以加点奶粉）牛奶然后充分搅拌至没有颗粒

步骤4

将蛋清分3次放入模具用上下的方法搅拌（一定要搅拌充分）

步骤5

将模具放入微波炉高火叮3分钟就完成了！@_@^_^

告诉大家一个小方法分离蛋清蛋黄可以用一个洗净的空瓶吸蛋黄以后大家就不用那么麻烦了

随便看

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