诗文

彩虹饼干

释义

彩虹饼干

彩色总能让人觉得生活是灿烂的，所以大家才这么爱彩虹吧。彩虹不常见，那就做彩虹饼干吧。五彩斑斓的彩虹饼干，代表着春天的色彩。带上几块饼干，我们赏花去吧！

甜蜜厨神的用料

步骤1

黄油软化后放入容器中，用橡皮刮刀拌匀；

步骤2

步骤3

加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；

步骤4

步骤5

分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀；

步骤6

步骤7

筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团；

步骤8

步骤9

步骤10

把面团平均分成5份，每份中加入一滴你喜欢的色素的颜色，用手揉匀；

步骤11

步骤12

步骤13

步骤14

步骤15

步骤16

步骤17

把五种颜色都做好，然后放在铺了保鲜膜的案板上，擀成长方形；

步骤18

步骤19

步骤20

步骤21

步骤22

步骤23

依次擀好以后，挨个摞起来，放入冰箱冷冻1小时；

步骤24

取出后略恢复室温，用刀切掉四周不整齐的部分；

步骤25

然后把面团切片，摆入铺了锡纸的烤盘上；

步骤26

烤箱预热160度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右。

1、这个彩虹饼干只是教大家制作的方法，如果不喜欢色素，可以用各种天然的彩色粉类代替，比如抹茶粉、可可粉、樱桃粉、紫薯粉等等； 2、这个量大约能做图中大小的饼干12块。

随便看

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