自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）

正好做了两杯，在家也能吃到美味冰淇淋，可加可可粉或抹茶粉，做成不同风味的冰淇淋

自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）的用料

软冰淇淋粉 100g	牛奶 240ml
巧克力酱适量

步骤1

我选的公爵牌子的，很香甜

步骤2

牛奶中缓缓加入冰淇淋粉，混合搅拌均匀，放置20至30分钟

步骤3

搅拌一会，放入冰箱冷冻室，40分钟后拿出再搅拌40分钟，依次操作3次(搅拌最好用打蛋器低速)，最后一次倒入木糠杯，冷冻5小时以上，什么时候吃取出淋入巧克力酱即可，完成喽

也可以加水不加奶，加水的比例可以是200ml，记住：搅拌完，一定要静态放置20到30分钟，起到膨大饱满作用

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