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诗文
一碗豆腐烩
释义
一碗豆腐烩
一碗豆腐烩的用料
豆腐 1块
咸蛋黄 1个
豌豆 一把
热狗 1根
盐 适量
水淀粉 适量
老抽 少许
一碗豆腐烩的做法
步骤1
豆腐、豌豆先焯水至熟,豆腐沥干、豌豆过冷水沥干备用,热狗去衣切小丁,热油锅放入蛋黄用铲子压碎烧至起泡倒入热狗豌豆豆腐翻炒几下调入老抽、盐、水淀粉勾芡出锅
一碗豆腐烩的烹饪技巧
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再过杨秀才庄 陈造
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再过宜兴舟中见芍药数枝忆淮乡花之盛为之怅 仲并
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再过云庵 叶适
再过莺脰湖 张镃
再过泗上二首此二诗为张耒作 苏轼
再过泗上二首 苏轼
再过溧阳县见李侍御二首 项安世
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再和〔二首〕 苏轼
再和班字三首 晁说之
再和班字三首 晁说之
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再和抱拙清源洞韵 胡仲弓
再和卞仲祥 仇远
再和秉国约游石淙 司马光
再和病起韵答曹仲明 项安世
再和并答杨次公 苏轼
再和并答杨次公 苏轼
再和伯常见寄 司马光
再和昌言喜雪 韩维
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更新时间:2026/8/25 7:07:37