八宝菠菜

八宝菠菜的用料

步骤1

将洗净的菠菜和泡发的木耳用开水焯熟，捞出备用。青、红椒分别切圈。

步骤2

开火坐锅，锅里放薄油把腰果和核桃炒熟。（油炸花生米和香辣花生米是买来现成的。）

步骤3

把准备好的所有食材放到一个大盆里，放入料酒、糖、盐、味精和醋拌匀，最后倒入适量香油。拌匀装盘，一道酸爽可口，唇齿留香的八宝菠菜就做好了

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