豆腐鱼头汤

豆腐鱼头汤的用料

步骤1

先在热锅中下油，把姜下锅煎出香味后再下鱼头煎至微焦。

步骤2

下水滚8分钟左右，然后开锅盖下豆腐，再滚3分钟。

步骤3

最好把芫荽和葱段放入滚2分钟即可。

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