火腿肠炒五色时蔬

火腿肠炒五色时蔬的用料

步骤1

所有材料切成大约一厘米见方的小丁

步骤2

锅内放油下葱姜八角爆香，陆续把胡萝卜土豆香菇下到锅里炒，加料酒生抽糖翻炒均匀上色加水炖一会

步骤3

加盐，豌豆和火腿肠中火继续炖

步骤4

把土豆和胡萝卜炖透，其它菜都好熟，汤汁收浓，把红椒放进去炒至断生关火，加鸡精调味即可

步骤5

出锅啦！是不是很好看，而且很好吃哦！

火腿肠也可以换成其它肉类，如果是生肉类，那就要先炒了，水不要放的太多了。

随便看

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