三色糕
根茎类 豆类食物多吃对身体有益！奈何娃不喜欢吃！所以换着花样做营养又美味！
三色糕的做法
步骤1
紫薯去皮蒸熟碾碎用不粘锅加芝士黄油白糖炒干！能成团不粘手就好若想口感细腻就过一遍筛！步骤2
山药去皮蒸熟碾碎成泥加奶粉白糖揉成团步骤3
豌豆用水煮熟入料理机加一点水打碎过筛留细腻部分！加入白糖奶粉入锅炒干能成团就好步骤4
最后把三种泥揉成同样大小球用模具压成型就OK了三色糕的烹饪技巧
豌豆煮好碾碎一定要过筛！不然皮多会有点涩！
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- 以同心之言其臭如兰为韵寄李子先 黄庭坚
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- 以王家酒寄陈北山得二绝句诮酒味不如旧日之 刘克庄
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- 以新凉入郊墟为韵简叶孟我丈 陈耆卿
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