糖色红烧肉（你懂的美味）

家里人都不太爱吃酱油，所以每次红烧猪蹄啥都是炒糖色，色泽漂亮，，，味道也更赞，

糖色红烧肉的用料

步骤1

所有食材洗净准备好，五花肉切丁，

步骤2

油一点热后加白糖，炒糖色，这步很关键，油温不能太高，不然焦糊就不好了

步骤3

糖色好后加入所有食材翻炒，，，多炒一会，最好把猪肉有点逼出油状态，加盐料酒，以及大量水闷煮半个小时，，，先大火后小火，，，，

步骤4

出锅前加鸡精，撒葱花或者蒜叶少许即可，，，，漂亮吧，，，，

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