韭菜炒牛柳

到了傍晚时分也就到了准备晚饭的时候想到了韭菜春天的韭菜图的就是一个新鲜看上去碧绿碧绿的宽阔的叶子也透着舒畅用这一把韭菜、一小块牛柳以最短的时间炒好呈上饭桌！

韭菜炒牛柳的用料

步骤1

韭菜洗净浸泡一会儿沥水后切小段

步骤2

将牛柳横切小条用生抽、料酒、葱姜末、糖腌制片刻

步骤3

炒锅入油八分热时将牛柳煸炒片刻即可装出

步骤4

炒锅洗净入花生油油里放少盐油热时倒入韭菜翻炒几下立刻倒入牛柳划炒

步骤5

根据咸淡加盐装盘

韭菜不能在炒锅中久待牛柳要腌制片刻入味这样口感才好除了泡菜时间外这个菜菜五、六分钟就可炒好

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