绝对下饭的红烧冬瓜

从来不买冬瓜，那天买南瓜碰巧旁边有人买冬瓜，想想零脂肪又利水排湿，的确是好东西，应该学会多吃，就问问做法，回家试做了，第一次做就得到老公赞赏，开心?

红烧冬瓜的用料

步骤1

干辣椒放油锅煎香

步骤2

冬瓜切大块入锅炒

步骤3

小碗里放生抽，耗油，白糖，加点水拌匀，倒入锅中。

步骤4

炒一会儿，再加水，盖锅盖慢慢炖约十多分钟，中间依次加虾米和葱，出锅！

水放多点，个人喜欢软烂口感，小火慢炖会儿，汤汁不要太干，

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