地三鲜（简易版哦）

第二次做，卖相真的不好，不过挺好吃的。我也是在豆果学的，简化了，土豆也是按照自己喜欢放的多。大家不要介意卖相哦。。

地三鲜（简易版哦）的用料

步骤1

土豆切块儿放少许油煎至金黄（因为油炸太腻）

步骤2

茄子也是一样哦

步骤3

加少许油，爆葱，放入之前煎过的土豆和茄子，放入盐和老抽翻炒，

步骤4

青椒我是后来放的不要介意。最后放入淀粉汁，收汁，完成

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