健康美味奶香软嫰玉米饼

最近有点发胖，很想吃点粗粮！这款玉米饼是纯玉米面的，不用放白面就很好吃，再放一些玉米粒，更有咀嚼感！是低热量、又好吃的减肥食品！

玉米饼的用料

步骤1

取一玻璃碗，先把鸡蛋打散，再加入奶粉、玉米粉玉米粒等所有材料，边搅拌边放入水，使面糊成液体状。

步骤2

发酵2个小时至面糊有泡泡产生，这时可以加水调整面糊的稀释度，至面糊落下时成不间断流下就可以了！

步骤3

电饼铛预热，放少量油

步骤4

用电饭锅饭勺将面糊加到电饼铛上

步骤5

面糊成薄饼园状

步骤6

待饼底部凝固至金黄时，翻面再煎另一面即可。

我后来又试了一下，电饼铛一点油也不放完全可以的，也能做出两面金黄的玉米饼呢！

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